福建省粮油科学技术研究所 科研机构。1975年成立。隶属于福建省粮食局，是省级开发类科研机构。位于福州市杨桥中路199号，占地面积4051平方米。主要从事粮油储藏、粮油加工、食品、饲料等应用技术的研究和粮油食品(饲料)检测及粮油食品工程设计等方面的工作，并建有“福建省粮油深加工工程技术研究中心”和“福建省粮油中心检验站”两个粮食行业服务中心。其中，省粮油深加工工程研究中心主要为本省粮食储藏、粮油（食品）加工业的科技创新，科技成果、先进技术的集成、组装、配套和推广应用与高新技术产业化提供技术支撑。建所以来，承担或合作完成国家、部、省级重大科研项目40多项，获各级成果奖50余项。可供展示的部分主要成果有：生态型淀粉接枝共聚物超吸水剂的研究，可控光、生物降解塑料薄膜的工业化生产及应用，GCS生物降解塑料的研究，MS-90化工淀粉的研究，真菌油脂工艺研究，水溶法生产花生蛋白和油中试研究，全价营养玉米片生产工艺及设备研究，高效节能技术研究，玫瑰茄籽油开发，黑小麦麸皮中有色膳食纤维的提取工艺研究等。