蔡鸥 （1885-1966）锦歌艺人。福建漳州人。“乐吟亭新桥锦歌社”创始人。锦歌在行，还通晓南音、答嘴鼓、褒歌和民间小调，并能借鉴、融汇于锦歌之中，形成其独特风格。1953年春，与林廷赴上海参加华东区民间艺术观摩会演，演唱锦歌《陈三五娘》，引起省外同行关注。同年夏天，漳州首届民间音乐会演，他演唱锦歌，还与邵江海演唱褒歌《大溪出有溪边沙》。1956年9月，参加中国唱片公司在漳州录制唱片，演唱锦歌《审陈三》、褒歌《大溪出有溪边沙》等。20世纪60年代初，到“乐吟亭东岳锦歌社”传徒授艺。